Gastronomia

Brasileiro toma 70 litros de café por ano

Rodrigo Leitão jornalismo@raizesdiario.com.br A gastronomia abraçou o café com o mesmo ritual do vinho e hoje,

Ingredientes funcionais típicos do outono

Rodrigo Leitão jornalismo@raizesdiario.com.br Estamos numa estação de clima fresco e tendendo ao seco, então é ideal

Primeiro churrasco era feito no couro do boi

Rodrigo Leitão jornalismo@raizesdiaio.com.br O meu amigo e sommelier gaúcho radicado em Brasília e Goiânia, Paulo Kunzler,

Marreco recheado e pinot noir alemão

Rodrigo Leitão jornalismo@raizesdiario.com.br O prato do dia, hoje, é marreco recheado acompanhado de repolho roxo. É

Barreado: comida açoriana no Paraná

Barreado ou carne barreada é uma receita muito comum no litoral paranaense que, como o litoral

ESPECIAL DE PÁSCOA: Bacalhau, comida santa de Páscoa

  Rodrigo Leitão jornalismo@raizesdiario.com.br Essa tradição de comer bacalhau nos feriados religiosos vem da Idade Média.

Especial de Páscoa: Sábado tem DIA D e na segunda CDL Joaçaba sorteará R$ 15 mil em vale-compras

Da Redação A Páscoa 2019 será premiada para 54 consumidores que estão comprando no comércio de

Especial de Páscoa: Empresários de doces apostam em aumento das vendas

Pesquisa do Sebrae indica que 67% dos empreendedores do setor de confeitarias e docerias acreditam que

Chocolate surgiu no México: Confira especial de Páscoa!

Cristovam Colombo foi o primeiro ocidental a provar chocolate Descobridor conheceu o produto em forma de

Hoje é dia de comer sanduba!

Nesta sexta-feira comemora-se o Dia Internacional do Sanduíche com Queijo. Mas a data está aberta a